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2018年7月11日 10:00

【春川鸡排饭】by:@阿姨管饱
完爆外卖,5分钟就能轻松搞定健康美味、浓香重口的春川鸡排饭!
①酱汁:2大匙韩国辣酱,1匙老抽,1匙生抽,1小匙香油,1小匙糖,搅拌均匀。
②鸡胸肉切块,放一点儿上面调好的酱汁腌10分钟。
③锅中倒油,放入切好的洋葱,翻炒出香味倒入大头菜,炒到大头菜变软后放入腌好的鸡胸肉翻炒,鸡肉变色后再加入剩下的酱汁(酱汁里要加一点儿水)。
④鸡肉炒熟后加入米饭一起翻炒,翻匀就可以关火啦。
⑤最后撒上马苏里拉乾酪,然后盖上锅盖,用余温融化乾酪,大功告成!