#三联美食# 一碗温热的抄手,囿于碗底,馋在心上

大小个头儿聚在厨房磕磕碰碰,宛如锅里那白里透红起起伏伏,小孩子们不断地向掌勺的厨娘递诉着自己的喜好,“多放点海椒”“我要加醋”“少搁点味精”的声音,和锅中的香味交织在一起,不候多时,便又逐一捞回在青菜垫底的碗里。最后再圆桌合围,各抄其碗,抱于圆桌,一起手动完成最让人喜悦的部分。

这场以抄手为名的课题,我在心里已换算为“团聚”。(文|谭鑫)

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