#三联美食##乡间好年味# 中国人最喜欢什么味道？酸甜苦辣咸，各地有偏爱
中国幅员辽阔，各地都有味觉上的偏好。对本地人再熟悉不过的味觉体验，对外地人来说都可能带来“当头一棒”的震撼。
在《五味》这篇小文章中，作家汪曾祺早就把各地的味觉嗜好品评了一遍：说到酸，汪曾祺嚷嚷“山西人真能吃醋！”，例子是“别处过春节，都供应一点好酒，太原的油盐店却都贴出一个条子：‘供应老陈醋，每户一斤’”；提到辣，他讲道“川北有一种辣椒本身不能吃，用一根线吊在灶上，汤做得了，就把辣椒在汤里涮涮，就辣得不得了”；而对于甜，他感叹了一番相隔不远的无锡：“无锡的炒鳝糊放那么多糖！包子的肉馅里也放很多糖，没法吃！”他身为江苏高邮人，都无法接受无锡菜加糖的程度，可见在吃这件事情上“五里不同风，十里不同俗”有多明显了。汪曾祺以一句话做总结：“中国人口味之杂也，敢说堪为世界之冠。”
更多大陆媒体动态
【5月17日#海淀区新增5例新冠感染者#均为已管控人员】5月17日，海淀区新增5例新冠肺炎病毒感染者，均为已管控人员...
北京头条
2022/05/18 00:46
#周杰伦5月20日将举办微信视频号演唱会#重新周杰伦经典歌曲！你最喜欢哪首？#晚安#[月亮]（视频：当时我就震惊了）...
极目新闻
2022/05/18 00:19
【疯炒！#千金藤批发价上涨8倍#，种植户订单爆仓，有人准备扩产10万根】近日，一则“我国科学家发现新冠治疗新药”...
成都商报
2022/05/18 00:10
【#长园集团财务造假##大华会计所被罚773.58万元#】5月16日，深圳证监局网站公布了一则行政处罚决定书。因涉长园集...
财经网
2022/05/18 00:03
#每经整点播# 【每经24点 | 北京市2022年体育中考调整为合格性考试】每经AI快讯，据北京市教育委员会消息，北京市...
每日经济新闻
2022/05/18 00:03
#晚安#【可爱！#熊猫宝宝原来会踮脚#】为了好吃的，熊猫宝宝踮起脚丫努力找东西的样子太可爱。网友：这种小可爱要...
扬子晚报
2022/05/18 00:00
【年初以来#俄罗斯石油出口收入暴增50%##欧盟仍是俄石油最大市场#】近期美国等西方国家对俄罗斯施加了多轮涉能源领...
经济之声
2022/05/17 23:59
#唠嗑酷酷子# 晚安，今天👖就支棱到这儿了。临睡前请允许酷再喊一句📢：距离#重生之门#更新！还有18小时！零1分钟...
优酷
2022/05/17 23:59
【#我国已建成世界最大规模高等教育体系##我国接受高等教育人口数已达2.4亿#】教育部今天（17日）公布的数据显示，...
经济之声
2022/05/17 23:58
转发@21世纪经济报道：【财经投投看：对新手来说，应该买股票还是基金？你的看法是？[春游家族]】 5月15日，在全国...
21世纪经济报道
2022/05/17 23:56
相关视频最多人关注
韩国me2day
2022/05/18 00:53
三联生活周刊其他动态
全站最新消息
【成都国际商事法庭敲响涉外商事审判“第一槌”】成都国际商事法庭于16日公开开庭审理了原告新康泰旅行社（马）有...
美东侨报
2022/05/18 03:01
#北美身边事# 【微软宣布给员工涨薪应对通胀】据新浪科技北京时间5月17日消息，微软CEO纳德拉称，由于劳动力市场渐...
北美新浪
2022/05/18 03:00
【怎么样保持冷静和克服紧张心理】 在一些特殊的场合，或者是第一次和你喜欢的女孩子说话，或者是去一个你没有去过...
36氪
2022/05/18 03:00
第13分钟，南安普顿破门，0-1 #南安普顿vs利物浦# #英超联赛#
利物浦足球俱乐部
2022/05/18 02:58
比赛开始⏰ 加油红军！ #南安普顿vs利物浦# #英超联赛#
利物浦足球俱乐部
2022/05/18 02:45
【#特斯拉上海工厂复工将满月#：8000员工的工作生活怎样了】作为上海最大的外商汽车制造企业，特斯拉上海临港超级...
新浪科技
2022/05/18 02:43
【我在大城市当陪诊师：陪人看病，月入几千，被当黄牛】 陪人看病，也成了一门生意。 这个最近火起来的职业，被称...
36氪
2022/05/18 02:30
#泽连斯基空降戛纳开幕式# 第75届#戛纳电影节#开幕典礼，在主持人、[圣母]女主维尔日妮·埃菲拉介绍下，乌克兰总统...
看电影
2022/05/18 02:27
#四百击男主重返戛纳# 第75届#戛纳电影节#经典修复单元[母亲与娼妓]首映，主演让-皮埃尔·利奥德、贝纳德特·拉封...
看电影
2022/05/18 02:22
#戛纳电影节开幕红毯#本届戛纳主竞赛评委集体亮相：文森特·林顿(主席)、丽贝卡·豪尔、劳米·拉佩斯、杰夫·尼科...
守望好莱坞
2022/05/18 02:22
#泽连斯基空降戛纳开幕式# 第75届#戛纳电影节#开幕典礼，与其他在场嘉宾和主竞赛评审团成员起立鼓掌不同，评审、[...
看电影
2022/05/18 02:13
#泽连斯基空降戛纳开幕式# 第75届#戛纳电影节#开幕典礼，乌克兰总统弗拉基米尔·泽连斯基通过视频连线突然现身大银...
看电影
2022/05/18 02:09
#戛纳电影节开幕红毯#艾米利亚·舒勒亮相，清新。 #直击戛纳电影节#
守望好莱坞
2022/05/18 02:04
又一#tvb# 知名配角宣布离巢！入行17年不受捧，参演超过180部剧集 据港媒最新报道，现年42岁的TVB知名配角演员#赵...
港剧剧透社
2022/05/18 02:04
豪气！TVB前知名男星#莫家尧# 花2300多万购入近千尺豪宅，退圈后经营家族生意 TVB前配角演员莫家尧已经退圈十多年...
港剧剧透社
2022/05/18 02:01
【河北唐山社区里的“洋女婿”志愿者：每天早起领任务】“靠后一点，请保持2米距离。”5月17日，在河北省唐山市丰...
美东侨报
2022/05/18 02:01
【江西本轮疫情实现全域动态清零 推进“永久性方舱医院”建设】在16日举行的江西省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会...
美东侨报
2022/05/18 02:01
