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#早城市#【看看小贩美食 华丽转身】精彩多元的新加坡小贩文化,去年12月16日获得国际肯定,名列联合国教科文组织“非物质文化遗产”。被世界看到的新加坡小贩文化,原来也是顶尖名厨的灵感泉源。熟悉的味道,原来可以使用如此创新的食材和呈现方式。也听听名厨如何评价小贩文化,一起为默默耕耘的小贩们加油。 http://t.cn/A6x9zn5Y

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