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【云南野生菌中毒高发期,#云南野生菌中毒起数减少50%#
记者在走访中发现,今年市场上各种不知名的菌子出现得比往年更频繁,给市场管理带来隐患的同时,也给消费者带来一些困惑。为保证食用安全,云南省相关部门加强了对野生菌货源的把控,同时开展野生菌中毒防控,今年以来,云南省野生菌中毒起数比去年同期下降超5成。为保障安全,在昆明的木水花野生菌交易中心,工作人员每天都会进行反复巡查,对市场上出现的陌生菌类第一时间进行收缴,发给专家组鉴定。一旦鉴定为不宜食用的甚至有毒的菌子,则当场销毁。
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