你有听过牛屎挞吗?不说不知,这是沙巴山打根独有的糕点美食,当地人从小吃到大,也有人称它为 “UFO挞”。牛屎挞这个名字不甚文雅,但是当你真正尝试过它的滋味后,你就会对它改观啦!这是因为牛屎挞有薄薄一片饼皮做底部,上托着蛋白霜及卡仕达酱。一口咬下去,立马就能感受到蓬松的蛋白口感以及香浓可口的卡仕达酱风味。其味道甜中带点牛油咸味,和咖啡是绝佳搭配,不愧是沙巴人下午茶的最佳首选!

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图片来源:Facebook @ Go Go Sandakan 玩遍山打根

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