在马来西亚,这个多元种族与文化都能融洽相处的国家里,除了各具特色的景点,你也可以找到带有不同民族文化特色的美食,沙巴卡达山杜顺美食就是其中一个!卡达山杜顺族长期与大自然共处,他们的食材大部分来自于丛林和田里自行耕种的农物,搭配族群独家香料调味,别具一番特色。

不过,你又是否知道,卡达山杜顺族的天然食材资源,其实还包括了树干里的虫子?!😱

对营养丰富又健康的食物非常讲究而又想挑战胆量的你,绝对不能错过这道让人“敬而远之”的 #硕莪蠕蛹# !硕莪蠕蛹通常生存在腐烂硕莪树干中,有一些也可以生存在已经倒下的椰树干中,并以树干中的淀粉为食。把一只只奶色肥美的虫子放进嘴里,让它在嘴里爆出浆汁的挑战相信很多人都接受不到,甚至觉得非常恶心!可是你可能不知道,其实硕莪蠕蛹这个食物对于沙巴内陆地区的居民们来说是非常普遍的!

据悉,硕莪蠕蛹含有很高的蛋白质含量,而且它们在离开了自己的生存环境后只能存活5至7天。如果你想生吃硕莪蠕蛹的话,必须用手指夹着虫子的头,然后只吃下它的身体。如果你不想生吃的话,可以到一些餐厅里去品尝升级版的硕莪蠕蛹料理,例如硕莪蠕蛹寿司🍣和硕莪蠕蛹比萨🍕等,相信能减轻你的恐惧!#沙巴特色美食 #沙巴乐游超话

图片来源:Free Malaysia Today

更多太平洋小岛动态

全站最新消息

d